Ugostitelji su se ovih dana požalili na značajno slabiji promet i posetu gostiju u januaru, naročito restoranima.
Pojedini kažu da u poslednje skoro dve decenije ne pamte lošiji mesec. Neki su bili prinuđeni i da zatvore objekte ili pošalju radnike na neplaćeno odustvo. Kažu da im unazad nekoliko meseci drastično slabije ide posao.
Ima i onih koji kažu da je tako „tradicionalno“ i da se nadaju boljim danima. Odnosno da je zbog praznika i slava bilo manje gostiju u januaru i da očekuju njihov povratak od marta.
Sagovornici Forbes ukazuju i da se nailazi na situacije da se u nekim lokalima i restoranima ponovo ne izdaju fiskalni računi odnosno da se gostima daju tzv. međuračuni. Reč je o isečcima koji samo podsećaju na fiskalni, jer su iste veličine i štampani na istom papiru.
Iako predstavnici strukovnih udruženja ukazuju da za to treba da postoji nulta tolerancija, smatraju da treba imati u vidu da odnos snaga nije svuda isti.
Izbegavanja plaćanje poreza u restoranima
Prema podacima Poreske uprave, kontrole u januaru pokazale su da poreski obveznici ne evidentiraju sav ostvaren promet na malo preko fiskalnog uređaja.
Kako kažu u odgovoru za Forbes, u januaru 2026. godine obavljena je kontrola evidentiranja prometa preko elektronskog fiskalnog uređaja u 91 objektu u kojima se obavlja ugostiteljska delatnost. Pretežno kafićima i restoranima.
U izvršenim kontrolama u 41 objektu nisu utvrđene nepravilnosti, dok je u 50 objekata utvrđeno da poreski obveznici ne evidentiraju sav ostvaren promet na malo preko fiskalnog uređaja.
To je 54,94% ukupnog broja kontrolisanih objekata, pojašnjavaju iz Poreske uprave.
„Poreska uprava kontinuirano vrši kontrole evidentiranja prometa preko elektronskog fiskalnog uređaja u kafićima i restoranima, na celoj teritoriji zemlje“, navode između ostalog u odgovoru za Forbes Srbija.
Predsednik Poslovnog udruženja hotelsko-ugostiteljske privrede Srbije HORES Georgi Genov kaže da se to udruženje zalaže za nultu toleranciju za izbegavanja plaćanja PDV. Takođe i da veći broj ugostitelja to poštuje.
Ipak, 30-ak procenata je uvek bilo u sivoj zoni i treba da se borimo da je iskorenimo, dodaje.
PROČITAJ VIŠE SA IZVORA — forbes.n1info.rs