Krastavci su danas dostupni tokom cele godine, ali su leti najsočniji, najhrskaviji i najukusniji.
Ako želite da njihov ukus sačuvate i za hladnije dane, isprobajte ruski recept za kisele krastavce koji se pripremaju veoma jednostavno. Kada su prvi krastavci preko Vizantije stigli u Rusiju, njihov ukus navodno nije naročito oduševio tamošnje stanovništvo, pa su počeli da ih sole i čuvaju u salamuri. Tako su vremenom postali nezaobilazan deo tradicionalne trpeze. U savremenoj kuhinji popularni su i kiseli krastavci pripremljeni sa sirćetom. Za razliku od
PROČITAJ VIŠE SA IZVORA — kurir.rs
Izvor :