Spoj elegantnog pariskog hleba i kroasana s puterom sada ima i – izlog. „Le Butter Shop“ koji se predstavlja kao prvi pariski butik posvećen isključivo puteru, otvoren je prošlog meseca nedaleko od Ajfelove kule, sa 30 vrsta putera malih porodičnih proizvođača u Bretanji, dolini Loare i severnoj Francuskoj.
Prosečan Francuz pojede oko osam kilograma putera godišnje, kaže Ministarstvo poljoprivrede. To je takoreći najviše u svetu. Pa ipak, dom Šanela i Diora drži stopu gojaznosti znatno ispod proseka za bogate zemlje — 14 odsto, u poređenju sa prosekom od 19 odsto za razvijene zemlje koje čine Organizaciju za ekonomsku saradnju i razvoj (OECD). U novom butiku, kupci probaju kašičicom puter pre nego što kupe bilo koji – od komadića od 10 grama do kilograma: klasičan,
PROČITAJ VIŠE SA IZVORA — danas.rs